劉皇發(左二)話客家菜中佢最鍾意食釀涼瓜。

香港客屬總會尋日喺大埔林村舉辦客家美食嘉年華,本來預計有二千五百人齊食客家菜,可惜天公不作美,活動開始前突然遇上黃色暴雨警告,大雨之下搞到最後遲咗成個鐘先開始,有參加者更加因等得耐唔舒服要叫白車到場添。唔知大雨係咪打亂埋大會嘅計劃,工作人員除咗將國旗、區旗掉轉嚟掛,仲因為溝通混亂而令原先擔任主禮嘉賓嘅特首CY梁振英缺席活動。

劉皇發(左二)話客家菜中佢最鍾意食釀涼瓜。

會場內嘅區旗國旗掉轉掛。

據特首辦所講,原先CY都諗住冒雨出席,但大會初時決定腰斬活動,仲叫去緊林村嘅CY折返。CY無到,但好多人都到咗,包括前全國人大常委曾憲梓,佢坐輪椅到場支持今次活動搞手、佢嘅公子曾智明,佢呼籲客家人堅定愛國之餘,仲帶領台下眾人一齊高唱《沒有共產黨就沒有新中國》。

大會尋日特地準備幾款地道客家菜,邀請台上嘉賓試味,發叔劉皇發望勻枱上幾款客家菜後,就話自己最鍾意食釀涼瓜。提起「涼」字特別敏感,發叔咁多味客家菜唔揀係要揀釀涼瓜,有無特別意思相信只有發叔本人先知嘞!

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