醫知健：日飲四杯茶或咖啡降血壓
【綜合外電報道】過去有不少醫學報告指過量飲用咖啡及茶有機會誘發心臟病，但最近法國有研究卻發現，每天飲四杯以上茶或咖啡有助降低血壓。研究人員估計原因與這類飲品分別含有舒張化合物及類黃酮等有關。
巴黎預防及臨床治療中心利用十年時間追蹤參與研究人士的飲料偏好及身體狀況，發現愈飲得多茶及咖啡人士，就愈擁有較低血壓、脈壓和心率，間接減低患心臟病、中風等嚴重疾病的風險。
中心早前邀請一群十六至九十五歲人士作研究對象，要求他們記錄十年間、每天飲咖啡及茶的分量，研究人員會同時定時監測他們的血壓指數。結果顯示，每天飲四杯茶以上人士血壓狀況較理想，擁有最低的收縮和舒張血壓指數、脈壓和心率，其次為每天飲四杯以上咖啡的人；至於甚少飲茶及咖啡的人普遍錄得最高血壓、脈壓和心率。
