太陽透視鏡：餐飲業意外去年6216宗各行之冠

【本報訊】餐飲業去年發生六千二百一十六宗意外，涉及一宗死亡個案，數目為各行業之冠，成因主要為割傷及滑倒等。職業安全健康局於下周四推出斥資二百萬元的飲食業優質職安健企業先導計劃，為遷就業界的營業時間，會派員為申請的企業前線員工提供三小時的基本安全課程，以及為管理人員提供四十二小時的安全健康督導員(飲食業)課程，收費分別為一百一十元及七百六十元，參與員工須在受訓後一年內接受考核，如平均成績理想，企業可得到上限五千元資助，購買符合標準的防滑及防切割手套，並獲頒飲食業優質職安健企業證書。