中國人的劣根性從近年在國際間缺乏公德心的表現,製作牟取暴利的黑心食物,可見一斑。黑心商人由多年前製造「地溝油」出售、「加料」的三聚氰胺奶粉,甚至近年的毒蘋果、毒菜。這股造假、售假的不良風氣,最近更蔓延至港台兩地,市面充斥毒澱粉、假花膠,草菅人命。

毒糉葉毒澱粉揭不盡

內地民眾今年被揭出多宗旅遊期間的缺德事,包括在埃及、故宮古蹟刻字,及挖走馬爾代夫珊瑚。今年五月埃及的刻字事件更受社會猛烈抨擊,事緣埃及樂蜀神殿的浮雕被發現刻上「丁錦昊到此一遊」,網民人肉搜索刻字者為南京中學生,事後丁的父母作公開道歉。

為了牟取暴利,內地不法商人亦不惜犧牲民眾的健康,製作黑心食品。其中地溝油更早在二○○○年前已被發現出售,惟至今政府仍未能杜絕。隨後,內地傳媒亦不斷爆出其他假食品,惟○八年的三聚氰胺奶粉及今年的鎘米嚴重打擊民眾對食品的信心,以致來港搶購奶粉及大米,影響本港奶粉供應,令港府終於今年三月立法限制攜帶奶粉出境。

惟黑心食品風暴近年已吹至港台,一一年台灣有大型原料供應商被揭發違法添加有害的塑化劑,毒原料更售至多個地區。今年,台灣被揭有供應商違法添加順丁烯二酸製作毒澱粉。而本港今年亦有多宗黑心食物,除本報踢爆糉葉含銅超標及花膠造假外,亦有人揭發牛丸無牛肉成分。

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