洪明基(右)指餐飲外賣營業額有望上升。

「御宅族」之風大盛,搞到一街都係宅男宅女,做零售嘅真係好攞命。喺內地華北地區經營「吉野家」同雪糕品牌「冰雪皇后」嘅合興集團,就睇中宅男宅女都要食飯嘅需要,部署外賣網上電子平台。

洪明基(右)指餐飲外賣營業額有望上升。

合興行政總裁洪明基做過研究,內地外賣需求龐大,除咗部分年輕人少咗出街,內地經常塞車外出用膳亦令唔少人卻步;其實公司依家都有提供電話外賣服務o架,但有啲顧客連打電話都嫌煩,所以計劃下半年推出外賣電子平台,全自動幫客人落單。首先會有網頁版,遲啲諗吓出apps。現時外賣佔生意額約一成半,以去年營業額計算,即大約二千九百萬元。

公司會考慮自家發展同埋收購其他餐飲品牌,條件當然係要夠好食同埋有增長潛力啦!

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