兒童每日應喝六至八杯水,若天氣炎熱、運動後,更要額外補充。(資料圖片)

兒童缺水情況普遍。一項調查發現,逾五成受訪高小學生飲水不足,連同果汁、牛奶等飲品在內,每天攝取水分只有五杯或以下,遠低於每天六至八杯水的標準。註冊營養師指出,攝取水分與葡萄糖運送到中樞神經系統相關,飲水不足會令兒童容易疲倦、缺乏集中力,甚至影響短期記憶,勸喻兒童需養成每半小時飲四分一杯水的良好習慣。

兒童每日應喝六至八杯水,若天氣炎熱、運動後,更要額外補充。(資料圖片)

學童每日所需水分

營養教育組織「FNN家庭營養頻道」問卷訪問來自十間小學、二千二百一十七名高小學生,結果發現,學童普遍知道每天應飲六至八杯水,但不少學童知而不行。受訪學童平均每天只喝五杯半水;五成一學童每天平均只喝五杯或以下飲料,包括清水、清湯、果汁、奶類及包裝飲品,其中三成六更只得四杯或以下。

日需6至8杯 每杯240毫升

調查又發現,不少小學生喜愛飲含糖分飲品,四成半表示,除了飲清水外,最常飲牛奶或果汁;逾三成小學生表示最常飲果味茶、運動飲品或汽水。除了飲清水外,學童可透過食物間接補充水分,但調查發現,不少學童每日進食的蔬果分量不達標,四成學童每天進食少於兩份水果,兩成三每天進食少於三份蔬菜。

註冊營養師陳國賓指出,不少學童沒有主動喝水的習慣,過分倚賴別人提點,在校內的缺水情況特別嚴重,外國已有不少研究指小童攝取水分不足,會影響認知表現及專注力,甚至影響短期記憶。他表示,衞生署建議小學生平均一日需飲六至八杯,每杯二百四十毫升水。他提醒,在運動前後更需額外增加飲用三百毫升水。

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