工聯會公布今年首季「兩餸一湯物價指數」平均加幅一成七。

通脹肆虐,主婦買餸煮飯首當其衝。今年三月份「兩餸一湯物價指數」顯示按年升近一成七,黃大仙區的牛池灣街市買餸最貴,四人家庭分量要近一百二十元埋單,與最平的荃灣楊屋道街市的九十三元貴近二十五元。全港有十三區兩餸一湯的價格已突破百元大關,而油尖旺區食材價格升幅逾四成半,為十八區之冠。

工聯會公布今年首季「兩餸一湯物價指數」平均加幅一成七。

麥美娟認為港府需要開放活牛市場及擴大冰鮮牛銷售點,增供應以平抑物價。

(左起)梅菜蒸鯇魚、番茄薯仔湯、菜心牛肉
牛池灣價$118.60

五大餸平地區

五大餸貴地區

工聯會社會事務委員會自○一年開始,定期到各區最大型街市格價,按三至四人家庭分量,購買菜心牛肉、梅菜蒸鯇魚及番茄薯仔湯所需的七種食材,釐定出「兩餸一湯物價指數」,藉此監察通脹對市民生活質素影響。

楊屋道街市 平冠全港

準備上述兩餸一湯最貴是黃大仙牛池灣街市,需花共一百一十八元六角,即人均在家食飯消費高逾三十元。油尖旺區及西貢區亦不便宜,兩餸一湯各需一百一十六元三角及一百一十六元一角。不過,仍有五區的餸錢是「一百蚊有找」,分別是東區、九龍城區、南區、中西區及荃灣區,而荃灣區楊屋道街市買餸最平,該套兩餸一湯僅需九十三元。

去年三月買齊「兩餸一湯」所需材料平均花約九十元,然今年平均價格已飆升至一百零五元,食材平均升幅高達一成七。十八區中以油尖旺區餸價錄得逾四成半的漲幅最為驚人,並躍升買餸第二貴地區,其次為黃大仙及深水埗區,分別比去年上升四成及三成四。

牛肉價勁升 每斤93.5元

單一食材中,以牛肉增幅最高,每斤價格高達九十三元半,較上年同期大增兩成七。薯仔價格增長緊隨其後,加幅兩成半,其餘食材增幅少於一成,惟菜心售價不升反跌,比上年便宜逾三成四。工聯會促請開放活牛市場,及擴大冰鮮牛銷售點。

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