SUN驚奇：懶人一族 宜慎看包裝標籤

為迎合繁忙都市人生活，近年市面興起連包裝放入滾水烹調的即食食物，方便「懶人一族」。但食品公司負責人提醒市民，應小心包裝標籤，避免將不耐熱的塑膠包裝直接加熱。

塑料基本可分為七類，部分塑料亦曾引發安全問題。例如早前有食品加入三號聚氯乙烯，最終因釋出塑化劑，損害男性生殖能力，已遭禁用於食品；一號聚脂所製的塑膠瓶，曾被揭發多次翻用後，會釋出雙酚Ａ；而六號聚苯乙烯，即發泡膠，有劣質產品被發現殘留苯乙烯單體，亦屬可致癌物。香港陳記食品集團董事長陳勇前表示，由於膠料包裝既可直接入微波爐「叮」，又可放入滾水烹煮，故此甚受都市人歡迎，但他說：「煮之前一定要先睇標籤，除非包裝有註明係可加熱嘅類別，否則唔單止膠料會熔解，連塑料色素都會熔埋入食物。」