餅卡保值時代告終

【本報訊】美心西餅計劃以面值五十元的餅卡取代現有餅卡，有學者指有關舉動意味餅店將會加價，反映餅卡保值的時代告終。消費者委員會指餅店若推出新餅卡，有責任向顧客清楚交代新舊餅卡的分別，以免引起混淆。

成本急升 西餅「縮無可縮」

消委會發言人稱，餅店推出新餅卡或服務，須加強宣傳，務求令顧客清楚新餅卡的內容及細節，如若新餅卡改為面值五十元，餅店須清楚向顧客交代有關餅卡只可換取價值五十元的餅類或蛋糕食品，若日後加價，餅卡未必可換一打西餅，顧客或須補交差額，餅店亦有責任提醒顧客有關使用期限，免顧客誤會新餅卡與舊餅卡一樣永久使用。

經濟學者關焯照表示，餅店推出五十元面值餅卡，取代可換一打西餅的餅卡，明顯是因成本急升，餅店在西餅「縮無可縮」情況下，惟有為餅卡「封頂」，「近年通脹上升，餅卡都好多年冇加價，冇加價係因為餅店將餅愈切愈細，但當啲餅切到細無可細嘅情況下，就惟有加價。」他指若西餅加價，餅卡售價亦要相應上調，估計餅店推出面值五十元的餅卡，是不想因西餅加價而大增餅卡售價，以保持市場佔有率。