次世代生活圈：甜心先生3D傳情

焗蛋糕，表心意，是很窩心的事。3D卡通蛋糕近年興起，不但冧暈一眾細路仔，連大人也為之着迷。80後小伙子以蛋糕作為模型架，將卡通公仔左拼右拼，製作出可愛的3D卡通蛋糕，密密做不停砌，為的只是收禮人的開心笑容，希望將暖意分享開去，這是他做蛋糕的最大原動力。原來這種表達心意的方式不是女孩子專利，男孩子也可以入廚焗蛋糕傳心聲。

蛋糕架上一個個卡通蛋糕，驟眼看給人一種很像紙黏土的感覺，原來這是近期熱爆香港、甚至全球的3D卡通蛋糕，蛋糕上加上立體卡通公仔，看起來很可愛。

別人食得開心成動力

80後大男孩阿VE因一份心意，戀上3D卡通蛋糕：「我生日收到朋友親手做嘅3D蠟筆小新蛋糕，我好鍾意蠟筆小新，個蛋糕好靚，收到嗰刻好Warm，好心甜。」正因這份暖意，他上網自學整蛋糕技巧，又到整餅學校學做3D公仔。

不過製作3D卡通蛋糕並不容易，需要十多個步驟，先要焗個蛋糕底，再在蛋糕底上鋪糖皮，然後用糖皮搓出卡通公仔，再為公仔畫上不同表情，最後將卡通公仔插在蛋糕上。公仔表情畫錯了，又要重新再畫過，失敗過無數次後，阿VE終於做出一個最靚的3D蛋糕：「整個蛋糕要成三個鐘o架，每個工序都要好小心，做錯一步要從頭嚟過。」

阿VE醉心於整蛋糕，動力就是看到收蛋糕的人一個甜美笑容：「每次做蛋糕都會諗吓啲人食完蛋糕個開心樣，食完舔舔脷嘅樣，我就好滿足、好開心。我啲朋友同客人食完都會傳短訊話我知好好味！我繼續做蛋糕就係希望傳遞送禮嘅心意。」