熱廚房：我犯了不該犯的錯

貪曾轉軚成功，政務司司長、特首全當上了，可惜政協副主席沒能如願以償。這能怪誰？每一個人必須對自己的言行承擔後果。時間真快，彈指一揮間我已在貪曾那裏工作了三百餘天，貪曾違反合同我也投訴了三百餘天，然而卻石沉大海。許多解決方案，到我這裏全OK，到貪曾那裏全NO，我也斗膽當面和他談，他拍桌子說：「在我這裏就是這樣！」然後走了。理屈詞窮，甚麼人啊！

晚上看到一則新聞，老董很重視民意，說市民有意見可向他反映，一臉忠厚，態度誠懇。我在走投無路時犯了不該犯的錯，我居然相信了，將自己的遭遇寫信告訴老董，請他主持公道！我滿懷希望等候佳音，等到的是即時解僱，連應得的薪金也欠奉。在工會的支持下，我贏了官司。十多年前的司法獨立我是有信心的，今天的司法獨立卻不敢恭維。

有電視台找我合作做節目，開辦了于師傅樂廚坊，很是成功，貪曾不高興了，於是電視節目結束了。消防、稅務、CID、食環署輪番上門「招呼」我。我要說明的是，公務員上門給我的訊息是：上面落「柯打」，我們必須「做嘢」，請多多合作。緊接着美食到會報假地址，訂私房菜「放飛機」，我明白有人動用社會力量來搗亂。真正的客人是非常講誠信的，有急事來不了會提前通知，有的還會給材料費。有道是兵來將擋，水來土掩，於是我請客人落些訂金，因為我遇到了難題。香港人非常通情達理，一個個困難都讓我克服了。鈴鈴，電話響了，這鈴聲帶給我的厄運，超過午夜凶鈴。