醫知健：一餐家常飯撫慰癌病者心靈

【本報訊】農曆新年快到，對癌症晚期病人感受更深。有臨床腫瘤科醫生指病人往往怕過節，擔心是「最後一個節日」，故讓他們感受節日氣氛，有正常社交生活，病人情緒亦會變好，「一餐家常便飯勝過抗抑鬱藥」。癌症病人胃口較差，味道濃的食物有助提升食欲，適量吃年糕、蘿蔔糕亦不影響健康。

屯門醫院臨床腫瘤科副顧問醫生魯勝雄稱，癌症病人食欲較差，濃味食物可提升食欲，「食少少鹹魚、年糕或蘿蔔糕都得。」但若腫瘤位置接近腸臟，吃太多或導致肚脹或腸塞。

屯門醫院日間寧養中心每逢節日舉辦活動，為晚期癌症病人提供正常社交生活，魯勝雄說：「等佢哋唔好成日諗住自己有病，情緒都好啲。」日前該中心義工烹調美味飯餸及寫揮春，倍添過年氣氛。義工余麗芳逢星期五到中心「煮幾味」，她指多用蒜頭、豆豉等香料「吊味」，可增加病人胃口。