進食河豚 少女中毒

【本報訊】再有市民進食俗稱雞泡魚的河豚中毒！一名二十二歲女子前日在九龍城區家中午膳時進食釣回來的河豚，約兩小時後出現嘴邊麻痹和乏力等徵狀，即晚需到伊利沙伯醫院求診，目前情況穩定。衞生署衞生防護中心正跟進有關個案，並提醒市民切勿進食河豚，因為河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素，不會在烹煮過程中被分解，毒素主要集中在魚的肝臟、生殖腺及皮膚，避免進食河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。截至昨日，本港今年有三宗進食河豚後中毒個案，共涉及五人。