實施一年零售飲食業未見結業潮

【本報訊】《最低工資委員會2012年報告》指，本港自首個最低工資水平實施後，低薪行業僱員工資有顯著上升，零售及飲食業薪金雖有連鎖反應，但未有出現裁員結業潮。

首個法定最低工資時薪二十八元於去年五月一日起實施，低薪行業的工資中位數由一○年四至六月的七千九百元，上升至去年五至六月的九千元，升幅達一成四，其中物業管理、保安及清潔服務業僱員每月工資中位數的升幅，更高達兩成半。

根據政府委託顧問進行「法定最低工資對零售業及飲食業的薪酬階梯連鎖反應」研究顯示，除大型港式茶餐廳的平均職級數目由十點二個級別減少至九點三個級別外，其他行業無明顯轉變。但薪酬則有一定程度的連鎖反應，零售業去年九月時薪三十三元以下受連鎖反應影響的員工，工資平均增加百分之十一點八，估計三點一個百分點屬連鎖反應影響；而飲食業時薪三十二元以下受連鎖反應影響的僱員工資平均增加百分之十三點六，連鎖反應影響料佔三點五個百分點。