銅鑼灣食肆「泉章居」被投訴食物不潔,食客溫女士前晚進食套餐時,先後在粟米羹及番薯糖水內發現包裝牙籤的紙碎,向食物環境衞生署舉報。泉章居發言人昨承認責任,食環署已向食肆了解情況。發言人強調已向食客致歉,更換新的餸菜,又送糖水及免茶錢作補償。
粟米羹