兩廚師公幹變死亡之旅

【本報訊】大車禍中客死異鄉的兩名外籍男子，在飲食界薄有名氣，是英國星級名廚兼電視飲食節目主持人Heston Marc Blumenthal的餐廳旗下資深廚師。兩人日前來港公幹，前日趁空閒結伴乘的士外出觀光，詎料變成「死亡之旅」，兩人同告喪生；他們的老闆兼拍檔Heston昨晨到殮房認屍時，顯得十分哀傷，不時用雙手掩面。

Heston認屍後傷感掩面

Heston屬國際星級名廚，曾獲多個國際獎項，是The Fat Duck餐廳的創辦人，該餐廳○五年獲Restaurant雜誌評為全世界最佳餐廳首位，○六至○九年連續被評為全世界最佳餐廳第二位；年前，他更與文華東方酒店合作，在倫敦開設Dinner By Heston Blumenthal餐廳。他廚藝非凡，亦在英國電視台第四台（Channel 4）教人煮食，有關節目被無綫電視購入安排在明珠台播放，在港亦有不少粉絲。

不幸喪生的英國人Ivan Aranto Herrera Jorge （三十四歲）及瑞典人 Carl Lindgren Magnus（三十歲），他們跟隨Heston多年，是他旗下餐廳資深廚師。日前兩人來港公幹，下榻中環文華東方酒店。前日早上，兩人趁有空閒結伴乘的士外出觀光，途中遇上意外死亡。昨日早上，Heston獨自乘坐酒店提供的私家車到西環殮房認屍，對事件不願置評，認屍後神情傷感，雙手掩面離去。文華東方酒店發言人對今次事件感到惋惜，形容是天妒英才。