【本報綜合報道】 港人飲食西化，多吃麵包與麵包卷、冷盤肉類或煙熏肉類、薄餅、家禽肉類、三文治及湯類等食物，美國心臟病學會日前在全國健康飲食日，便公布上述六種食物為六大過鹹食物，提醒人們要注意健康。專家指，多吃過鹹食物，可致心臟病或中風。以麵包為例，吃起來雖不覺鹹，但鹽分卻高，如果一天吃兩份三文治，可能吃下一千毫克鹽。