內地杯裝食品隨時致癌

【專案組、兩岸組報道】即食杯麵、杯裝飲品，雖是充飢救星，但小心同時進食致癌物質！內地國際食品包裝協會進行的一次性紙質餐具質量調查發現，五十五個樣本中逾六成食品的紙品包裝，外層含螢光性物質超標，當中多款食品更在本港有售。該會指出，現時內地對有關包裝欠明確規定，亦不排除有商人為降低成本採用非食用品級用紙。市民進食問題紙裝食品時，有毒物質恐透過口、皮膚進入人體，隨時致癌。

內地國際食品包裝協會於今年五至八月，檢測全國一次性紙質餐飲包裝的質量，當中包括杯麵、杯裝飲品。該協會檢測五十五個內地市面有售的即沖杯麵和即沖奶茶的樣本，結果發現當中三十六個以雙層設計樣本中，當中三十五個外層所含的螢光性物質，都超出國家食品用紙標準，即「100平方厘米紙樣中最大螢光面積不得大於5平方厘米」規定。

部分食品本港有售

本報記者昨日於本港市面巡查，亦發現部分食品在本港多處有售。本港其中一間代理有關即食碗麵的公司發言人表示，會向廠方了解及跟進事件。而調查中提及的另一間食品公司亦在微博回應事件，指其公司生產的紙碗包裝食品，紙碗由大型專業紙碗生產企業提供，就有關檢測，該公司已再次向供應商核實，紙碗全部合格，無一超標。

國際食品包裝協會常務副會長兼董事長董金獅指出，螢光增白劑不像一般化學成分容易被分解，易在人體內積聚，削減免疫力，變成潛在致癌因素。而紙品包裝外層螢光性物質超標，亦與中國紙製品標準和生產成本有關。董金獅解釋，現時中國紙製品標準中，對該些紙品包裝外層紙並無明確要求，而一些檢測機構，一般亦只會檢測與食品直接接觸的內層螢光物質含量。

「包裝、衫褲、玩具都有，好難完全避開。」本港皮膚科醫生史泰祖表示，螢光增白劑是生產日用品常用化學劑，一般帶有刺激性，接觸後如感不適即時用水清洗，情況無改善就要求醫。