有機蔬菜平過15蚊多假貨

【本報訊】有機食品近年在本港大行其道,但市民對其認知卻仍薄弱。有機認證機構調查發現,雖然八成受訪者曾聽過「有機認證標籤」,但仍有四成七人只憑產品的有機聲稱判辨產品。調查負責人表示,部分街市商戶會以非有機食品魚目混珠,提醒消費者每斤十五元以下的「有機」蔬菜可能是假冒貨,並建議當局立法規管有機食品標籤。

須示有機認證標籤

浸會大學香港有機資源中心去年九月在各區訪問逾六百名市民,八成半受訪者有中學及預科程度以上教育水平。調查顯示,三百六十多人,即約六成受訪者曾購買有機產品,主要是有機蔬果,其次為加工食品;這批受訪者中,有一成六人每月平均花逾五百元購買有機食品,比例較○八年調查上升近一倍,三成人每周至少購買一次有機食品,每日購買有機產品受訪者人數,亦由二○○八年的百分之一上升至去年百分之三。

調查結果反映有機食品商機有增長潛力,但中心主任黃煥忠說:「現時全港每日銷售一千七百多噸蔬菜,只有百分之零點二取得本地有機認證標籤。」他指出,部分商戶只口頭聲稱或豎立「有機」牌,其出售之「有機」產品並無「有機認證」。

本地農戶馮明康坦言,栽種有機產品較普通栽種方法多花三分之一時間及成本,初期要達到認證標準有難度,但農戶獲認證可增加消費者信心。為推廣有機產品,本月二十五日中環遮打花園及遮打道將舉行一年一度的「全城有機日」,屆時會場設有超過一百個有機產品攤位,並會限售五百包重三百克的「一蚊有機菜」。

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本地農戶馮明康(左)表示,初入行農戶申請有機認證可提升消費者信心。右為黃煥忠。(張美蘭攝)