【本報訊】蜂蜜美味有益，更有治療傷口、消滅細菌的功效。英國加的夫大學研究人員從新西蘭麥盧卡樹收集蜂蜜，然後在細小的傷口塗上，形成一層不能被細菌通過的保護層。測試發現，麥盧卡蜜糖可輕而易舉地預防傷口被細菌感染，即使細菌已凝結成一層膜，但在上面塗上蜜糖，兩小時後已有八成半細菌被殺死。
研究更指八十種細菌可被這種蜂蜜消滅，包括抗藥金黃葡萄球菌及鏈球菌。巿民不要從超巿購買蜜糖塗在傷口上，因未經消毒作醫學用途。