SUN熱辣：無牌食肆難逃法律責任
食客被帶往無牌處所進食，倘發生食物中毒、受傷及火災等意外，會否追討無門？法律界人士強調，只要食客的意外是由所接受的服務造成，食肆就需要負上責任。
為掩人耳目，不少在閣樓經營的食肆，都不設招牌，也不會貼上餐牌，甚至在提供食物時，改用外賣飯盒去盛載食物，裝作是食客自行攜帶食物進內。但律師梁永鏗則指出，此舉仍無法逃避法律責任！他解釋稱，食客在無牌食肆進食，情況等於「去朋友屋企食飯」，但如發生火災、意外受傷或食物中毒，該食肆同樣要負上責任：「無論佢用咩方法，都唔等於佢哋可以推卸責任，因為只要能夠證明食客係接受緊食肆嘅服務，並證明食肆係租戶，就一定告得入。」
食環署疏於巡查違例食肆，令食肆有恃無恐。（資料圖片）