罌粟火鍋食材網上公然兜售

【專案組報道】氣溫急降，麻辣火鍋是禦寒的熱門食物，雖然內地已嚴禁在食品加入罌粟殼，但此「違禁品」最近卻在火鍋出現。為賺取利潤，內地食肆混入由罌粟殼磨成粉末的調味料，使食客成癮再幫襯。有化工公司更在網上兜售罌粟殼，亦有調味品店出售罌粟粉調味料，不排除產品已流入本港食肆。

在北京海淀區開設餐館的店主透露，今年十月有人登門推銷一款名為「提香調料」的調味料，內裏成分為罌粟殼粉末。原來製料商人為逃避抽查，遂將嚴禁在食物添加的罌粟殼磨成粉末，向火鍋店推銷。湖南長沙亦有食店採用此類產品。罌粟殼含有微量嗎啡和可卡因，吃後會亢奮及成癮。有川菜廚師坦承，很多食肆以罌粟粉混合胡椒及八角等製成湯料，並用罌粟粉熬製辣椒油，烹調麻辣燙。

產品恐流入本港

本報記者在網上輕易找到來自深圳及廣東等化工公司，以每公斤二百至三百元人民幣出售罌粟殼。有內地傳媒曾聯繫其中一間廣東的化工公司，對方指出公司長期售賣罌粟殼，更稱因貨品磨成粉末不能寄快遞，但可以普通郵遞寄出。有內地媒體早前亦揭發在湖南長沙，隨意可在調味品店購入罌粟粉。

香港中醫師公會會長關之義指出，如經常食用罌粟殼粉，或損中樞神經，嚴重更令人神志不清。據了解，本港未有如內地般將罌粟殼列為違禁品，立法會議員王國興指出，在兩地交往頻繁下，現行措施難以確保罌粟殼或罌粟粉不會輸入本港，港府應予以重視。