詹康信105萬奪白松露王

【本報訊】 一年一度的白松露界盛事「阿爾巴白松露拍賣會」，昨晚在香港及意大利連線舉行，拍賣會焦點、重達一點二五千克的白松露王，由居港美國商人詹康信（Jim Thompson）以九萬八千歐元（約一百零五萬港元）投得。該白松露王會分作兩部分，其中在意大利的七百零五克部分今晨空運到港，詹康信稱會在一至兩星期內舉行松露晚宴請朋友，並請得有「白松露之王」稱譽的世界級大廚岑柏濤為晚宴操刀。

成交價較去年略低

「第十三屆阿爾巴白松露拍賣會」昨晚透過衞星將本港及意大利現場狀況連線，在本港有逾一百人參與拍賣會及晚宴，整晚競投氣氛熱烈，頭五個白松露分別以十五萬至二十二萬港元成交。之後的一點二五千克重白松露王掀起全晚高潮，本港及意大利買家叫價激烈，最終詹康信以約一百零五萬港元投得白松露王，成交價較去年居港韓籍葡萄酒大師李志延的一百一十二萬港元略低。今年的拍賣善款將撥捐「成長希望基金會」，而詹康信正是該基金會顧問之一。