年宵攤位底價平均加5%

【本報訊】加風狂吹,二○一二年農曆年宵市場攤位底價亦會加價,加幅平均百分之五。食物環境衞生署昨公布年宵市場底價情況,維多利亞公園兩個快餐「檔王」加價百分之五點一,底價分別超過廿九萬及十五萬五千五百元。有立法會議員批評食環署設定底價時未有考慮實際環境,憂慮年宵貨品亦因而漲價。

全港十四個年宵市場的攤位由下月九日開始分批公開競投,農曆年宵市場則由明年一月十七日至廿三日一連七天舉行。即使本港及外圍經濟環境不明朗,但食環署將各年宵市場合共近一千二百個濕貨攤位的底價,定於介乎四百九十元至八千四百一十元,當中以觀塘康寧道遊樂場加幅最高,較上年增加百分之五點二;而八百一十七個乾貨攤位底價則由五百八十元至一萬一千零二十元不等。

一名經常有競投年宵熟食攤位的人士稱,過去一年本港租金及物價飆升,食環署加年宵攤位底價屬意料中事,如今平均加百分之五算是「手鬆」。有業內人士估算,維園最大熟食檔即使以底價成交,營運者在營運期間要每十秒賣五粒魚蛋才可止蝕。

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