政壇:黃偉雄十年情迷煙倉魚

中環有唔少特色食肆,專業及資深行政人員協會秘書長黃偉雄(Addy)就鍾情皇后大道中萬邦行嘅馬車會所,幫襯咗十幾年,最愛就係一味煙倉魚。從事地產嘅Addy堪稱「魚王」,每餐無魚不歡,獨愛呢味倉魚,全因夠新鮮,肉質結實彈牙,煙熏味夠濃郁。

除咗倉魚,佢仲鍾意吃鱔,試過獨家炮製串燒咖喱鱔及串燒麵豉鱔,喺友儕間好聞名。至於馬車會所嘅其他美食,仲有令佢食指大動嘅馳名叉燒及三腳湯,不時會相約老友,邊傾樓市邊開餐。

加入地產界逾廿年嘅Addy至今事業有成,不忙回饋社會,近日就發起籌辦一所非牟利洗腎中心,年底投入服務。為籌募經費,日前喺理工大學舉行舞台劇慈善首映,請來戲劇之父鍾景輝粉墨登場,相信善款好快達標。

黃偉雄每餐無魚不歡,話佢係魚王都冇錯。