SUN熱辣：內地平價貨 流入港食肆

內地有毒味精熱賣，本港糧油業界指出，確有食肆從內地購買味精，但大部分都會選購來自日本的味精，因該國出產的味精最歷史悠久和最出名，就算購買其他產地貨品，亦會選購有品牌和成分純正的味精，應不會購入劣貨。

日本出產最優質

港九罐頭洋酒伙食行商會副理事長李廣林指出，本港市面酒家或餐廳所採用的味精，貨源來自不同產地，包括日本、台灣、印尼以及內地，而貨品都是一些知名品牌，標明味精成分，絕非溝入鹽或其他化學物質的劣質貨。

李又謂，當中以日本出產味精最歷史悠久，貨品亦較優質和受歡迎。不過，市面食肆均有採用來自不同產地的味精，批發價則大致約為每五十磅數百元，以日本最貴，台灣次之，內地貨較平。他稱，台灣貨批發價每五十磅由三百八十元至四百二十元不等，日本貨批發價由每四十磅為三百六十五元至四百元左右，至於內地貨，則約每六十磅約三百五十元至三百八十元不等。