橡筋瑤柱二百蚊斤
【本報訊】瑤柱煲極唔腍似橡筋，恐屬有問題海味。姓岳家庭主婦聲稱，上月底途經荃灣一間連鎖食品公司，被店內貨架的特大瑤柱吸引，以二百多元購買一斤。前日她用該些瑤柱煲粥，並按慣常煲粥方法，將全部材料放入煲內，開爐煮沸逾半小時，惟她發現瑤柱仍未煮腍及散開，撈起試食咀嚼，感覺瑤柱如橡筋，急忙吐出。
岳婦續表示，以往購買的瑤柱只需要煲半小時即整塊散開，今次新購的瑤柱用水浸了一小時，但仍無變軟亦難散開，懷疑品質有問題，致電海關求助，海關人員回覆會跟進事件。
該連鎖食品公司發言人表示，岳婦所購買的瑤柱由內地進口，附有相關證明文件，顧客如對貨品感到懷疑，公司會安排換貨或退款。而代理該批瑤柱的海味店稱，貨品由內地進口，口感可能較其他進口貨稍遜，建議顧客烹調時可先以熱水浸泡。
事主展示的瑤柱似橡筋。