SUN角度：機電署巡查求其 食肆藏石油氣炸彈

澳門食肆發生石油氣大爆炸事件，三日後荃灣一名茶餐廳廚師更換石油氣樽時，樽身爆炸，兩宗事故傷及十四人，事件引起全城關注食肆的石油氣安全問題。雖然機電署在意外後展開大規模巡查食肆行動，聲稱並無發現有人違規。不過，本報到各區中小型食肆視察，卻發現兩大危機：喉管長期無更換；有食肆更比法例規定存放超過一倍數量的石油氣罐。立法會議員王國興批評，政府未正視爆炸事故的嚴重性，加強警惕，令全港隱藏不少計時炸彈！

本港《氣體安全條例》規定，任何食肆儲存石油氣的總容量上限為一百三十升，以一般家用式的標準石油氣（三十五點五升）計算，最多只能存放三罐，否則即屬違法。違例者最高可被判罰二萬五千元及監禁六個月，若情況未有改善，每天另加罰款二千元。

長期暴曬易損毀致漏氣

法例嚴苛，但負責巡查的機電署卻態度馬虎，令到不少食肆負責人為貪方便，都儲存過量石油氣。記者巡查全港部分中小型食肆，其中在石硤尾一間街邊粥檔，就發現有人在店內放置六罐石油氣，其中五罐屬家用式標準裝，另一罐容量較標準裝少三分之一，但估計店內氣罐的總容水量已超過二百升，超出法例上限近一倍。記者所見，發現其中三罐石油氣還未開封，另外三罐則曾經使用，但未知用剩多少容量。記者向食肆負責人查詢是否知道店內石油氣罐數量已超出法例上限，對方拒絕回應。

而深水埗兩個露天大牌檔，分別亦擺放四罐石油氣罐。當日天文台發出酷熱天氣警告，石油氣罐隨意放在烈日當空下暴曬，擺放位置與食客的距離更只有一呎。區內的露天排檔，亦有食肆將最少四罐石油氣分別放於木牆邊及廚房內，同樣超出法例所限。

而另一危機是，記者巡查時發現，不少接駁石油氣罐的喉管又殘又舊，看似使用多年，而且部分喉管放於露天位置，長期受陽光照射，冷縮熱脹容易損毀，引致漏氣。

倡喉管加標籤提醒更換

熟悉氣體供應技術的香港工程師學會會長陳福祥指出，石油氣罐須與火種保持一定距離，存放過量非常危險。他稱雖然石油氣罐的設計可容許其露天擺放，但不宜靠近火種；而石油氣罐放置於公眾地方，亦會危及公眾安全：「細路仔唔知危險，有機會撞跌佢碌落地；而放喺路邊，經常車來車往，撞到石油氣罐會令罐身過度搖動，有機會撞親人。」

立法會議員王國興直斥，「澳門食肆發生爆炸事故，港府未高度重視問題，加以警惕，實在令人遺憾。」他認為，機電署須加強巡查食肆是否存放過量石油氣罐，倘食肆無視警告，便要檢控。另外，他建議在喉管加上使用年期的標籤，提醒用家及時更換已老化的喉管，堵截事故發生。

負責監管氣體裝置的機電署發言人表示，澳門發生石油氣罐爆炸意外後，該署已加強巡查食肆的氣體設施，若在巡查時發現違規情況，會即時要求有關人士作出改善或檢控。發言人補充，已敦促本港各氣體供應公司，及其瓶裝石油氣分銷商，遵守氣體安全規例；同時已安排增加有關氣體安全的媒體宣傳，以加強市民的氣體安全意識。