SUN世代:老闆員工一家親

不少員工都覺得難與老闆打成一片,更莫說成為知心好友,但Chandler卻能成為員工眼中的「家人」,原因很簡單,就是他毫無老闆架子。

由日本遠道而來、於「豚王」擔任三廚的拉麵師傅田中先生便大讚Chandler為人親切,與員工相處融洽,雖然有時對員工要求嚴格,但也是為了公司好。店內工作的員工都力讚Chandler事事親力親為,每日會在舖內親自捧餐服務客人。

為了拉近與員工的關係,Chandler閒時會相約員工去Happy Hour:「我兩星期都會約員工食一次飯,見到員工喺咁熱嘅環境做嘢,都戥佢哋辛苦,覺得唔好意思,為咗同日本籍師傅溝通,依家學緊日文!」處處流露出他對員工的關懷。

Chandler(右三)與員工關係融洽,儼如一家人。

Chandler把「社訓」貼在牆上,提醒員工要時刻以客為先。

Chandler的「豚王」拉麵獲獎無數,令他十分開心。

葉澍堃(右)及「少年食神」林澄光(左)經常到「豚王」開餐。