醫知健：咖啡茶抑制抗藥惡菌
【本報訊】抗藥性金黃葡萄球菌（MRSA）近年於全球肆虐，除侵襲體弱病人外，該惡菌亦可潛伏於健康人士鼻腔之內，美國最新研究發現，咖啡或茶可能有助抑制該惡菌生長。美國加州南卡羅萊納醫科大學的研究人員於《家庭醫學年報》發表報告，他們為五千名健康人士收集鼻腔樣本，並要求他們填寫喝飲料習慣的問卷。
結果發現，經常飲用咖啡或茶的人士，鼻腔內帶有抗藥性金黃葡萄球菌的比率，只及不常飲用咖啡或茶人士的一半，但飲用汽水及冰紅茶人士則沒有明顯差別。科學家估計可能與咖啡或茶能刺激人體免疫系統有關。