短打長擊：面有菜色 日子難過

內地六月份消費物價指數上升至百分之六點四，創三年來新高；食品價格升逾一成四，其中以豬肉的價格升幅最大，按年上漲五成七。官方強調會採取措施平抑物價，再過幾個月豬肉價將降，但此說未免太過樂觀，未來很有機會再上層樓。

香港大半食品來自內地，內地通脹惡化，肯定順帶推高本港食品價格與通脹。喺未來嘅日子，香港市民真係冇啖好食，茶餐廳嘅餐牌新價錢貼了又貼，吃個菠蘿油飲杯凍奶茶都要盛惠二十五元！

豬肉價飛升原因眾多。譬如養豬的成本中，多數來自飼料，當中玉米佔六成比重，但玉米價格卻屢屢創下歷史新高。再說，豬不好養，也不好賣，年前爆發的口蹄疫，導致豬肉的消費需求大幅減少，豬肉價大跌，養豬行業全面虧損。此外，由於我國已進入勞動力相對短缺的時期，農民工外出打工比養豬的利潤更吸引，要找人養豬，不得不上調飼養員的人工。單從這幾點推敲，養豬的成本增速驚人，短期內豬肉價格難跌。

值得警惕的是，升斗小民的人工漲幅追不上通脹，生活更見艱苦，若中央無力抗通脹，日積月累的矛盾早晚會大爆發，甚麼穩也不用維了。

重慶一癌症患者稱靠唱紅歌挺過化療，如今他每天起床第一件事就是放宋祖英的《今天是個好日子》；然而，要是鬧糧荒，三個月吃不上二両豬肉，恐怕唱紅歌也挺不過飢腸轆轆，面有菜色，日子不好過啊！