逾六成人買食物睇營養標籤

【本報訊】食物營養資料標籤制度實施一年，智經研究中心委託中文大學亞太研究所訪問一千零五名本港居民，發現近八成受訪者認識有關制度，逾六成在購買預先包裝食物時會參考標籤。智經理事李國棟醫生認為，公眾對食物營養標籤制度廣泛認識及接受，有助逐步建立健康飲食習慣，建議當局加強針對性宣傳，增加市民認識食物營養。

標籤不符或檢控

近八成受訪者認為標籤制度及營養聲稱如低糖、低脂、低鹽的規定，對挑選健康食物有幫助；七成三人認為更能鼓勵業界推出更多健康食物。調查又指，在沒有留意營養標籤的受訪者中，兩成表示因看不懂標籤內容，一成三認為標籤沒有作用，亦有兩成半因經常購買同類食品，不需參考營養成分。

另外，食物安全中心截至上月二十四日共抽查逾一萬六千件預先包裝食品，發現一百一十一件不符合營養標籤制規定，七十八件是標籤未能符合法定「1+7」規定，另有三十三件食品樣本化驗後發現其食品營養成分與標籤不符。食安中心稱，由於各食物商一直合作將不符合規定產品下架及更正營養標籤，現階段仍未提出任何檢控，但由本月一日起，一旦發現不符合規定情況，中心只會發警告信要求在六十天內採取行動，並向未能遵行要求食物商提出檢控。