標榜無添加飲料含色素增味劑

市面不少飲品標榜「無添加」，以健康作賣點，但有環保團體踢爆普遍包裝飲品都含有不同種類的添加劑，半數更含有五種或以上，例如色素、增味劑等，另有四成飲品糖分含量極高，飲用一樽已超出世界衞生組織建議的每日攝取量，部分更發現加入了高鹽分以取代防腐劑。團體提醒市民切勿誤信宣傳伎倆，選購飲品時應留意營養標籤及添加成分，以免攝取過量影響健康。

嘉道理農場暨植物園調查市面二十款飲品，從包裝招紙或營養標籤中發現全部均加入色素、增味劑，甚至含極高糖分的濃縮果汁等添加劑，半數產品加入五種或以上添加劑，其中以運動飲品「加料」最多，三個樣本均發現有八種添加劑，其中一款更含高達十四種添加劑。

增肝腎負擔可致癌

四成飲品糖分含量超過四十克，飲用一支已超出世衞建議女士每日的糖分攝取量。其中一款含有八種添加劑的運動飲品，每一百毫升便有十四點二克糖，含糖量最高，飲一支已吸取四十二點六克糖；另兩款五百毫升的提子藍莓汁及雪梨綠茶，亦分別含有五十四點五克及四十三點五克糖，等同吃了十七及十四茶匙的糖。

調查亦發現，七成半即十五款飲品樣本含鈉（鹽），每瓶含量由最少的二十二毫克至最高的六百毫克不等，其中一款被視為健康的蔬菜汁含鈉量最高，飲用一支已等同世衞建議成人每日鈉攝取量的兩成七。

嘉道理農場暨植物園永續生活主任陳寶茵指，不少飲品標榜無添加或不含防腐劑，卻加入大量糖及鹽令飲品有缺水效果，以取代防腐劑令微生物及細菌難以生存。

她提醒市民選購飲品時，首要查閱營養標籤，特別留意糖及鈉含量，其次是留意飲品上有否列明其他添加成分，例如濃縮果汁只是「糖漿開水」，而增味劑及調味劑則多用作改善飲品口感、顏色及香味，並無附加營養價值。

她補充，不少添加劑更會加重飲品糖分，過量攝取不但會致肥，會增加肝腎負擔，甚至致癌。