SUN角度:最低工資引爆執笠潮
最低工資實施近一個月,惡果逐步浮現,除東京麵包及連鎖時裝店heiB疑受最低工資影響,於本月初全線結業外,多個行業的結業潮亦一觸即發。其中網吧業界受到最低工資帶來的「漣漪效應」影響,要上調所有工作崗位的薪金,有「頂唔順」的已結業;外判清潔公司雖獲政府答應補貼清潔工休息日薪金,惟政府無講明何時找數,令外判商隨時因周轉不靈而執笠;小型保安公司也因業主負擔不起成本而被解約,即時流失近一成生意額。
網吧蝕讓離場兩萬元搵人頂
香港中小型企業聯合會副主席陳龍盛,是本港最大型連鎖網吧東主,旗下三十間網吧,已有兩間「率先」執笠,預計未來一年,或有多五間店結業。至於整個網吧業,亦已驚現結業潮。陳說:「好多小型網吧寧願蝕讓離場,我見過深水埗有一間網吧,叫價兩萬蚊搵人頂手,淨係買電腦都唔止呢個數!」
最低工資最大的殺傷力是其「漣漪效應」,令經營成本大增三成。陳解釋,店務員原本月薪為六千至六千五百元,最低工資實施後,人工大幅提升至八千五百元,與店長薪金看齊。「店長冇理由同店務員同薪,於是要加薪到一萬,但咁又同區域經理同酬,經理亦要求加薪二千。」
以陳的旺角旗艦店為例,原本聘請四名店務員,現只能聘用三名,今年也無法聘請暑期工。他續稱,數年前平均一間店月賺四、五萬元,但近年盈利大減,最低工資令盈利進一步下降至只有約一萬元,加上租金不斷上漲,「冇辦法唔將成本轉嫁畀消費者,但加價又擔心客人流失。」他無奈說。
補貼實報實銷另聘會計核數
「政府實施最低工資得個亂字!」香港環境衞生業界大聯盟創辦人兼秘書甄韋喬,是本港其中一間大型清潔公司老闆,其公司超過八成生意均為政府外判清潔合約。
政府宣布外判清潔工可享有薪假期後,雖承諾補貼差額,但只以「實報實銷」、「特事特辦」來交代,補貼究竟如何發放,並無清晰指引,令業界大感困擾。
甄指,大聯盟旗下有二百多間清潔公司,當中有一半專接政府合約,清潔工休息日也支薪,即時令工資由五千多元跳升至六千九百多元,業界為應付「實報實銷」的要求,要另聘會計師核數,令行政成本大增,加上業界要先墊支休息日薪金,若政府不能盡快找數,不排除有小型公司因周轉不靈而結業。「原本畀十萬蚊人工咁計,計埋休息日後,要畀十四萬,嗰四萬就壓住喺度,究竟政府隔幾耐先找數?政府做嘢係咪咁有效率?我哋唔樂觀囉!」
保安人工飆升業主索性唔請
信誠保安執行董事郭志雄指出,最低工資實施後,每名保安員月薪由以往約七千多元,大幅調升至一萬一千多元,成本大增下,業主負擔不起,已流失近一成生意額,「好多單幢樓嘅業主負擔唔起,索性cut看更!」
最低工資也令公司資金流轉出現困難,他說:「以我呢類約一百名員工嘅小型公司嚟講,以往一個月出糧只需七、八十萬,但依家要成百二萬,足足多咗四、五十萬!但客人唔係今日簽約、聽日找數,一般都有個幾月找數期,令資金流轉困難。」
最低工資亦令毛利大減,由以往約百分之三至四,減至現在百分之一至二。郭說:「以前我收個客一萬蚊一個保安員,人工可能佔七千,再扣除行政費就係毛利,但依家劃一咗工資,客人知道晒你畀幾錢個保安,但如果我哋將個價提高啲,客人咪唔揀你囉,依家賺嘅錢仲少咗。」現時全港有五百二十五間保安公司,其中三分之二屬於中小型規模,「做得咁辛苦,利潤又咁少,真係要考慮係咪經營落去。」
受最低工資實施影響,陳龍盛(右)旗下的網吧要減省人手以節省成本。
擁三十多家分店的東京麵飽本月結業。(資料圖片)