雪地鴻爪:諾貝爾和諧獎

春暖花開,桃紅李白,又到推薦新一年諾貝爾獎候選人的時候。在此,隆重推薦諾貝爾化學獎及和平獎的得主,他們都是中國人。

中國衞生部剛剛公布一份食品添加劑名單,共有四十七種,這不僅解決了十三億中國人民吃得飽的問題,而且解決了吃得好的問題。譬如說,一道簡簡單單炒綠豆芽,其實經過了不少化學工序,若不想豆芽生根,可使用無根劑;希望豆芽又白又胖,可以加些尿素;要防止變質,則加入保鮮粉。多少神奇,多少偉大,放眼全球,有哪個國家的商人擁有如此高超的化學技術呢?

中國號稱有五千年文明,其實前四千九百七十年內總共才有四項科技發明,只是在近三十年內,得益於改革開放,極大地激發中國人創造潛力,前面說到的四十七種添加劑只是掛一漏萬。

事實上,最近廣東商人又發明以平價粟米粉製造貴價薯粉的秘方,關鍵是加入墨汁。以前,有能力讀書的中國人很少,只有學識淵博的人才有「肚子裏墨水多」的尊稱,現在借助墨汁添加技術,中國人個個都成了肚中有墨水的文化人。多少神奇,多少偉大,中國人認化學發明能力第二,沒有人敢認第一。

至於和平獎候選人,則是一名中國藝術家,不說你們都知道他的名字,可惜現在已經失蹤,要頒獎的話,仍然是一張空櫈。當然,諾貝爾和平獎年年都有爭議,若改為「和諧獎」,除了中國政府,誰都沒資格申請。

香桐仁