政情:王國強愛生炒骨有段古

公職多籮籮嘅廣東社團總會主席KK王國強,每日應酬閒閒哋跑幾場,但佢每逢請客都會首選位處尖沙咀The Mira、米芝蓮兩星嘅「國金軒」粵菜廳,KK最鍾意食「子薑生炒排骨」,大讚啲生炒排骨皮脆肉嫩,酸甜醬汁恰到好處,笑言係全港數一數二。

原來KK愛吃生炒骨有段古,佢憶述十幾年前有次去美國東岸探望囝囝,囝囝就帶佢去當地一間唐人餐館品嘗生炒骨,估唔到喺外國食唐餐一樣咁惹味,自此佢就愛上生炒骨。

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子薑生炒排骨同淮陽浸東星都係王國強愛吃嘅菜式。