麵包店老鼠遊蹤網上熱播

【本報訊】大班麵包西餅屯門市廣場分店驚現鼠蹤！有市民於本月十二日早上十一時許行經上址，從玻璃櫥窗窺見一隻長約三十厘米的老鼠在麵包工場內走動，並在焗盤上與路人「打招呼」，現身逾十秒。目擊市民向食物環境衞生署投訴，卻遭職員拒絕即時派人跟進及滅鼠。目擊者惟有將鼠蹤片段放上互聯網，旋即在YouTube及facebook網站引起哄動，有網民聲言不敢再到該店買麵包。

上載片段的陳小姐昨憶述發現老鼠的分店正營業，但麵包工場內無員工工作。老鼠在一個盛載麵包、鋪有塑膠蓋的焗盤上走動，其後又轉攻其他焗盤，非常嚇人。陳小姐表示已隨即致電食環署，但該署職員表示將派員跟進。陳小姐質疑為何不立即派員到場，對方回覆：「係咁㗎啦，係開file（檔案）先」，並再次強調會跟進事件，有進展將聯絡她。但陳小姐至昨晚七時仍未收到食環署回覆。

董事在YouTube表抱歉

陳小姐續稱，事發後兩小時她再途經該店，發現兩名大班的高級職員到場巡查，麵包師傅則繼續工作，她追問該兩名職員如何處理事件，對方表示煮食器具已經消毒，該店不會停止製作麵包及暫停營業。陳小姐對該店的處理手法感不滿：「隻老鼠喺嗰度捐嚟捐去，應該暫停營業，認真及全面消毒晒先開舖！」

本報昨聯絡「大班」了解事件，未獲回覆。自稱大班麵包西餅有限公司董事郭勇維的人士在YouTube網頁留言，指公司已得悉情況，並已派出防治蟲鼠專家解決及向該店實施預防措施，又強調各分店一向定期滅蟲鼠，對引起不便深感抱歉，並感謝網民提供資料。食環署發言人昨晚表示會了解及跟進事件。