SUN世代:搞唔成環保走去做老闆

有聲有色

黃鳳星畢業於香港大學環境科學系,原本打算投身與環保有關的行業,可惜事與願違。「我考大學嗰年,政府話要立法規定每間公司聘請一個環保評估員,諗住呢行好有前景,點知讀到第二年,商界反彈太緊要,結果條例胎死腹中,做唔成環保呢行,諗落都要怪政府。」他苦笑說。

塞翁失馬,焉知非福,Paul做不成老本行,自己做老闆,一樣有聲有色。「依家諗番起,其實自小已經對從商有興趣,以前放暑假都會到親戚開嘅水族館幫手賣紅蟲,好enjoy同客人交流嘅過程。」

倡政府幫助中小企

雖然廚具生意愈做愈好,但香港租金昂貴,Paul亦感頭痛:「以前打工嗰陣,見到加價會鬧埋一份,依家做老闆先明白,加價係迫於無奈,租金咁高,唔加價生存唔到,政府有責任喺租金方面諗吓辦法,幫吓中小企。」

黃鳳星檔案

年    齡:37歲

學    歷:香港大學環境科學系學士

現    職:我愛廚房有限公司執行董事

自創廚具品牌:我愛廚房i love kitchen

家    庭:已婚,即將榮升父親

興    趣:踢波、旅行、打麻雀

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阿Paul與公司同事及好友出席聖誕派對。

阿Paul與朋友往台灣旅行,圓圈為阿Paul及他的太太。