SUN角度:蘿蔔鴨腎湯清熱消滯

農曆新年是學童患腸胃病的高峰期,因此家長必須留意,如發現子女食滯或熱氣,便要他們食消滯食品,或盡快求醫。

香港中醫師公會會長關之義指出,家長發現子女食滯或熱氣,可用白蘿蔔加入新鮮鴨腎、臘鴨腎煲湯給子女服食,以收清熱消滯之效。最簡單的消滯方法,則是食冰糖葫蘆,因它含山楂,可以開胃消滯,水果也是非常好的消滯食品。

過年後腸胃不適求診增

關之義提醒:「『若要小兒安,保持三分飢與寒。』任何年紀嘅人食嘢,都應該適可而止,七、八成就最好,小朋友脾胃發育未完成,長者腸胃功能衰弱,更加唔可以搏命食!」

家庭醫生關嘉美指出,農曆新年後,腸胃不適的求診個案都急增一至兩成,加上今年流感肆虐,若市民患有感冒,會減慢腸臟蠕動速度,有可能增加腸胃不適。她表示,飽滯可飲用適量的茶,或服用具抗氧功效的維他命C,幫助消化。

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