政情:傑青協會搞低碳晚宴

由歷屆十大傑出青年組成嘅香港傑青協會,尋晚舉行慈善籌款晚宴,為戒毒青少年籌款成立社企,以便協助佢哋為重返社會做準備。本身都係傑青嘅富豪集團太子女羅寶文,更加親自參與設計低碳菜單,大會計過當晚消耗嘅碳之後,遲啲會喺四川種樹進行碳中和,活動嘅概念夠晒新潮環保。

講起晚宴嘅低碳菜單,羅寶文笑稱佢有份同廚師一齊度,由於自己食素,所以最好大家都食素支持,但既然大家畀咗錢,就算啦!菜單最緊要選用本地食材,減少運輸過程,少肉多菜,咁就夠晒低碳環保啦!

現任協會主席龐愛蘭話,佢哋打算開間餐廳畀戒毒青少年多啲接觸人群,暫時仲搵緊投資者同埋地點,依家已經有兩間機構表示有興趣,初步都有醫院願意提供地點,所以最終有機會由醫院開始。

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龐愛蘭(右)同羅寶文(左)拍住做善事。