政情:胡曉明搞美酒佳餚派對

專業及資深行政人員協會會長胡曉明(Herman)早前搞咗個品酒派對,提供八國美酒供賓客輪流品嘗。

當晚嘅派對喺Herman有份投資嘅銅鑼灣EL CID西班牙餐廳舉行,有幾十名專資會會員應邀出席,會員首先試嚟自澳洲、新西蘭同德國嘅氣泡葡萄酒,佐酒前菜包括西班牙火腿配番茄多士、西班牙紅椒蝦同番茄配松露,配搭得宜;再嚟係西班牙2006年Enate Rosado玫瑰紅酒,仲有智利2009年Carmen Carmenere同美國2006年Napa Valley紅酒;主菜就揀咗鴨胸雞肉風腸西班牙海鮮飯、西班牙牛肋骨及墨魚汁扁意粉,美酒佳餚真係令人難忘。

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專資會會員賞面嚟品酒派對,胡曉明(右三)同大家飲番杯。

胡曉明夫婦夫唱婦隨,老公搞活動,胡太梗撐場啦。

鴨胸雞肉風腸西班牙海鮮飯

墨魚汁扁意粉

番茄配松露