冰鮮牛或元旦上市

【本報訊】內地供港首批冰鮮牛肉最快後天抵港,可望元旦後供應市場,冰鮮肉類業界消息透露,內地進口冰鮮牛肉的申請已達申領進口許可證的階段,食物環境衞生署將在短期內批出該許可證,預計首批冰鮮牛肉的零售價約為每斤四十多元,較新鮮牛肉及海外冰鮮牛肉平一至兩成。

據了解,首批內地進口冰鮮牛肉會在本周四由吉林運抵深圳,並於周五經由陸路進口本港,再由食環署人員扣查檢驗,在新一年元旦後可推出市場。食環署發言人昨表示,至今收到十九宗進口內地冰鮮牛肉許可證的申請,當中已批出十四宗,其餘五宗仍在處理,食環署指進口商除要提出進口冰鮮牛肉的申請外,亦要在每一批次的牛肉申請進口許可證。

香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示,業界內不少商戶有意做冰鮮牛肉進口商,已向食環署遞交申請表格,而首批冰鮮牛肉的進口亦已準備就緒,相信市民很快便可購買內地冰鮮牛肉。

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皓月清真肉業的冰鮮牛肉可望在元旦登陸本地市場。