政情：肥亨幫襯老友新菜館
政情：肥亨幫襯老友新菜館
識飲識食嘅中策集團主席馬時亨，最近去咗新開無耐嘅中菜館「國福樓」打氣，原來嗰度嘅經理陳年同廚師長陳佑良，以前係灣仔富豪飯堂「福臨門」嘅老臣子，陳佑良更係本港富豪御用大廚。同肥亨相識多年嘅年哥特別安排多味巧手名菜，包括「椒鹽田雞腿」同「菊花燴蛇羹」，肥亨讚口不絕，原來當日係佢今年第一次歎蛇，估唔到品嘗到咁出色嘅蛇羹。
肥亨（右）同國福樓經理陳年（左）相識多年，年哥另起爐灶，當然要去捧場啦。
年哥（左）向肥亨（右）介紹國福樓嘅紅酒珍藏，支支都唔嘢小。
椒鹽田雞腿
菊花燴蛇羹