內地冰鮮牛「三加三」檢疫
內地冰鮮牛「三加三」檢疫
【本報訊】內地供港冰鮮牛肉可望本月內抵港，香港食物安全中心前日起接受進口內地冰鮮牛肉申請，暫未收到申請。內地冰鮮牛肉檢驗檢疫安排，食物及衞生局將沿用其他供港肉類的「三加三」做法，首三批冰鮮牛肉須經扣檢，合格後才放行；其後三批抽驗；再之後產品只經恒常監察機制化驗。
正與內蒙一間加工場商討引入冰鮮牛肉的香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興稱，食安中心批准內地加工場供應冰鮮牛肉到港前，必須先實地視察加工場及註冊農場，由於食安中心暫未派人巡視該內蒙加工場，因此相信未來兩個月只有吉林的加工場可供應冰鮮牛肉到港。