政情:田少忍口淺嘗極品火腿
金陶軒近年喺旅發局主辦嘅「美食之最大賞」屢獲大獎,今年再下一城嚟個「雙響炮」,啱啱憑「脆皮椰子雞」同「紫袍羅漢會龍皇」兩道名菜,分別奪得今年「美食之最大賞」賽「雞組」同「海鮮組」嘅至尊榮譽大獎。
除咗巡攤位外,KK仲即場品嘗由佢哋至尊金獎大廚炮製嘅「秘汁魚蛋」。呢道美食以東南亞「是拉差」辣椒汁、椰汁同魚露熬製而成,佢食得津津有味,仲大讚好味道添。
旅發局主席田北俊喺中午就率先帶傳媒參觀攤位,行到火腿極品西班牙黑毛豬腿攤位時,各人無不垂涎,但田少定力十足,只係食咗兩三片,仲回憶話以前曾經喺西班牙買過一隻黑毛豬腿,空運返香港試,諗住請客一流,點知腿身好難「片」,屋企工人「片」到手軟。對有指黑毛豬嘅脂肪係健康嘅不飽和脂肪,有助降低人體膽固醇,田少半信半疑,難怪佢冇畀黑毛豬腿嘅魅力攝住啦!
曾經因心臟病發入院搶救嘅財爺鬍鬚曾亦懶理健康,竟然狂試芝士、小籠包、火雞同燒火腿等高脂美食。


田少(中)去試試西班牙黑毛豬腿嘅味道。