醫知健:畏寒湯水介紹

醫知健:畏寒湯水介紹

Q:為何女士每到冬天都容易手凍腳凍呢?

A:經、孕、產、乳是女性特殊的生理特點,決定了女性生理是「以血為主,以血為用」,而這些生理特點又易耗損血液,所以女性身體相對地容易處於血分不足的狀態,因此較易出現手凍腳凍及怕凍等情況。雖然女性的生理特點不能改變,但就可以飲用一些補血強心的湯水作為滋補。

Q:有哪些湯水有補血強心的功效呢?

A:秋冬就可以試試當歸羊肉湯,材料包括當歸三錢、羊肉半斤及生薑三両,煲大約兩小時就可以。如果不喜歡羊肉的羶味,可以用牛替代,但因為牛肉的功效不及羊肉,所以牛肉要用十二両才夠。

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