07/10/2010

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SUN世代:難忘西太后做座上客

不少人都認為高級夜店老闆是「絕世筍工」,覺得他們每天的工作就是穿梭於衣香鬢影之間,與富豪和影星把酒言歡。這個想法只說對了一半,原來這「外表風光」的職業背後,要付出不少努力與汗水。

Andrew稱做夜店老闆可認識不少富豪、商界名人、時裝達人及明星,連時裝界「西太后」Vivienne Westwood也曾是座上客!「最深刻是有一晚與她單對單聊了很久,她真的很友善又謙遜!」他和恒基地產主席李兆基很有交情,Republik的租金亦是「友情價」!

但風光背後,Andrew亦付出不少努力。「為自己打工,是沒有假期的!由招聘到簽合約到裝修設計等,全部都要一腳踢,每天都要超時工作!」

記者問Andrew有甚麼嗜好,他竟苦笑說是「工作」,更忙得來港多年亦沒有時間交女朋友!但Andrew卻覺得多辛苦都值得:「看到我的酒吧高朋滿座,每個賓客拿着酒杯,面露享受和快樂之情,那種滿足感已令我忘了辛苦!」