Andrew擁有模特兒高挑身形，加上一身潮人打扮，不難想像他是個高級潮流夜店老闆，但要了解他投身夜夜笙歌行業的心路歷程，就要追溯其大學時代。Andrew憶述：「那時經常與朋友夜蒲，感受到夜店帶給人許多歡樂，也夢想自己可以當酒吧老闆。」
棄高薪厚職扎根上環
大學經濟系畢業後，他獲聘於全球知名的地產投資公司，「儲彈藥」去追逐他的夜店夢。○二年他被派來港工作，深深體驗到香港多采多姿的夜生活。四年後，年僅二十九歲的他，毅然放棄高薪厚職，將事業押在夢想上。回想當時決定，Andrew表示無悔：「我的性格就是毫不懼怕冒險，加上那時年輕，又沒有老婆子女，可以全力追尋夢想！雖然風險很高，但我從無後悔，現在我不是已實現夢想嗎？」
Andrew對上環一見傾心：「它散發着獨特的舊香港味道，令人着迷！」他決定與大學同學攜手在此打造超級私人會所M1NT，於○六年十月開業，旋即成為富豪名人的蒲點。想進入這紙醉金迷的世界，要付出七千五百元年費成為會員，才可置身有巨型名貴水晶燈、奇特水母、珍貴鯊魚及無盡狂歡派對的奢華之地。為提供高度私人空間，當時M1NT的外圍黑漆漆，大門永遠緊閉，戒備森嚴，將普通人拒諸門外。
高級酒吧變平民樂園
四年之後，他的拍檔到上海拓展M1NT，而Andrew則在港獨攬大權，發展他自己的信念。「我的夢想是帶給人歡樂，因此不想我的酒吧是個高不可攀的地方，而希望它是供社區大眾休憩放鬆的聚點！」他花了二百萬元，將M1NT大改革成為「Republik」，由神秘奢華搖身一變成親切的「共和」之地。由拒絕窺探變成開放式設計，把黑漆漆的大門換成透明玻璃，黑色的主調變為柚木裝修，猶如鬧市的綠洲。
Andrew貼心地把營業時間提前至五時，令勞碌了整天的打工仔，下班後也可「飲番杯」放鬆一下，亦增設餐飲區，令夜店變身氣氛輕鬆的社區小飯館，他更取消了高昂的年費，對所有人開放。記者問他可會少賺了錢，Andrew綻出笑容：「但可以帶給更多人歡樂，又有更多人分享我的夢想！」
Andrew Lewis 小檔案
年 齡：三十二歲
婚姻狀況：未婚
學 歷：澳洲墨納許大學（Monash University）經濟學系
現 職：Republik總裁
工作經驗：仲量聯行（Jones Lang Lasalle）、M1NT創辦人
座 右 銘：「Work Hard, Play Hard.」