根據食物環境衞生署數字，上月每日平均活豬供應量超過四千八百隻，較一年前增加約二百隻，但平均批發價升至每擔一千零八十三元，為十二個月以來新高，與去年十月相比，累升近一成八。

零售價未必即時受影響

活豬批發價近日繼續上升，昨日有超過五千隻活豬應市，但平均批發價卻升至每擔一千一百五十五元，最高一宗有紀錄拍賣成交價更逼近千三元一擔。

一名活豬買手透露，批發價自暑假傳統滯銷期結束後本已向上，加上近年入冬後內地常有天災導致活豬供應不穩，令豬價暴升期今年提早來臨，根本與活豬供港數目沒有必然關係，「個個一開始就過千蚊咁嗌價，有少少驚弓之鳥，但未來兩至三個月都會係咁」。不過，香港豬肉行總商會理事長許偉堅強調，業界未必會將批發價升幅立即在零售價上反映，除非供應量顯著大跌，否則零售價相信會保持平穩。