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何謂「十全十美」的婚禮?二○一○年十月十日,是不少情侶選定共諧連理的佳期,這個寓意「十全十美」的日子百年難得一遇,迄今已有最少三百對新人決定當日舉行婚禮,入境事務處的婚姻登記服務更已爆額,酒樓食肆、婚姻監禮服務及證婚公司都表示生意大收旺場,部分預約更早在一年前爆滿。有準新人更花心思,選擇於當日十時十分行禮或註冊,務求更加「好意頭」。
入境處發言人表示,下月十日,轄下五個婚姻登記處已接獲一百三十八個結婚申請,申請限額經已爆滿,當中並未包括在婚姻監禮人及特許禮拜場所註冊的申請。當日的申請亦超越了去年寓意「長長久久」的○九年九月九日,當時共有一百三十一對新人申請結婚,亦較今年西方情人節與大年初一於同一日的六十一對新人多。根據通勝,十月十日是宜嫁娶的好日子,加上適逢周日,令不少準新人都覷準當日共諧連理。
揀10時10分註冊
提供婚姻見證服務及婚禮場地的伊甸園執行董事蕭永豐表示,有二百對新人將於十月十日行禮,該公司將出動一百位婚姻監禮人律師,形容「用盡所有資源」,而當日律師收費亦要收取附加費。有婚姻監禮人資格的律師謝連忠表示,其律師樓預訂十月十月結婚的新人多達六十多對,較平日高出逾倍。而有「摩登大妗姐」之稱的歐惠芳稱,不少新人為求愈多「十」愈好,將於十月十日早上或晚上十時十分行禮或註冊,兄弟姊妹團各有十人,或花車十架等。
酒樓婚宴酒席亦十分暢旺,鴻星集團發言人稱,旗下十四間酒樓於十月十日的酒席早於一年前已爆滿,有新人更早於兩年前預訂。集團亦推出「綠色婚宴」,婚宴菜式不會提供魚翅外,亦加入有機食材如「百年好合」的蓮子豆沙是有機蓮子等。現代管理飲食專業協會會長胡珠指,由於食材價格不斷上漲,每圍酒席較去年加價數個百分點。

